干ししいたけを戻して炊き込みご飯を作りました。香りがよく 美味しくできました(❁´◡`❁) しいたけ、干ししいたけ どちらも市内のヨークベニマル・あんあんにて販売中です☆
しいたけ
干ししいたけ
シイタケ
乾しいたけ加工
菌床にて栽培したしいたけを、専用の機械で乾燥させて、乾しいたけ（干ししいたけ）に加工します。 加工したしいたけは、専用の袋に入れ、空気を抜き、真空パックにして出荷します。