乾燥しいたけ

シイタケ

乾しいたけ加工

菌床にて栽培したしいたけを、専用の機械で乾燥させて、乾しいたけ(干ししいたけ)に加工します。 加工したしいたけは、専用の袋に入れ、空気を抜き、真空パックにして出荷します。